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外观与性状：白色、单斜晶体或粉末。

熔点(℃)：150（失水分解）

分子式：Na2SO3（·7H2O）

溶解性：易溶于水（67.8 g/100 ml（七水，18 °C），不溶于乙醇等。

亚硫酸钠是常见的亚硫酸盐，白色、单斜晶体或粉末。工业上主要用于制亚硫酸纤维素酯、硫代硫酸钠、有机化学药品、漂白织物等， 还用作还原剂、防腐剂、去氯剂等。